Das inúmeras coisas que deveria evitar, atendendo a que o meu objectivo é diminuir o peso e melhorar a condição física geral, o ketchup é sem dúvida uma delas. Consigo evitar e não consumir a maioria dos molhos em geral, excepção feita ao ketchup. É que nem sequer coloco essa hipótese. Não abuso mas como semanalmente. Não sou muito adepta de carne, evito porque acho que o meu organismo não tolera muito bem, excepção feita às carnes brancas e, por isso, quando consumo carne vermelha é invariavelmente acompanhada de ketchup, talvez para disfarçar o sabor.
Por isso em minha casa há sempre o ketchup da Heinz na versão com açúcar e sal reduzidos.
Tenho que assumir, sei que faz mal, mas não resisto porque gosto imenso, é um facto!
| Nutrient | Per 100g |
|---|---|
| Energy - KJ | 328kJ |
| (Calories) | 77kcal |
| Protein | 0.9g |
| Carbohydrates | 16.6g |
| (Of which sugars) | (16.3g) |
| Fat | 0.1g |
| (Of which saturates) | (Trace) |
| Fibre | 0.7g |
| Sodium | 0.7g |
| Salt equivalent | 1.7g |
